北京牌手表是中国名牌档次定位中档,在建厂之初就开始研发自产机芯,专注于陀飞轮设计,先后独立制造出多种复杂结构的陀飞轮机芯,其中以中华灵燕陀飞轮最为著名,是北京陀飞轮表最具标志性的设计之一。北京牌手表厂还存在,2015年,飞亚达与北京表合作成立北京表业,飞亚达主要出资,由北京表投入全部技术资源生产并销售目前市面上的北京牌手表。
在自产机芯方面,北京表最出名的机芯莫过于SB-18,以格拉苏蒂原创、西铁城的机芯为模仿对象,整合其工艺制成,走时稳定、抗污能力强;在工艺设计上,北京表的掐丝珐琅、苏绣和微雕工艺都是能区别于其他中国品牌的独家技术。不过,北京表一部分表款仍然采用日本和瑞士的机芯。